Ik at deze ijzerbommen op een menu, verzorgd door Torenhuyze.
Fruitsap of champagne met ijzerbom: oesters
***
parma ham & gekookte beenham (more…)

Ik heb geen dragonazijn in huis voor gastrique uit Sergio feest & “Tijd voor BBQ” van 22.4.2010 en zocht in de basis. (more…)

Iemand anders opende de holle Aldi oesters voor mijn zelf gecreërd eigen (Spaans) 4 – of 3 gangenpaasmenu in 4 uur tot in de perfectie en volgens de regel in Het Nieuwsblad. Ik ging voor elk gerecht iets zoets, zuurs, bitters, krokants & moelleux zoeken: Tequila of supersap met visueel, sensueel, sexy hapje van Claudia of amuse: soezen, gevuld met 200 g garnaal met smaakbommetjes: rolletjes of blokjes van 2 komkommers. (more…)