Op het Garfieldfestival in het kinderkookkaffee vertelde ik over coconut lagoon: wij bestelden (na een partijtje waterski) 2x ananassap en 1 orangejuice. Ik dronk beide glazen voor de helft leeg en mengde de 2. De garçon wist niet wat hij zag. Voeg eens grenadine toe & versier liefdescocktail voor singles uit mpi ’96 & 30.12.02 met munttakjes, een tip die ik vond in De wakkere muis! (more…)
Archief voor de ‘niet alcoholisch’ Categorie
Indische cocktail
kinderbier
Met plopmuziek op de achtergrond & een Plop(koks)muts op mijn hoofd, werden met
Melk in herberg Tentakel Poffertjes-Ardo aardbeien-bosvruchtenkorf- & Vloanshake -Anco Oliebollen met Augustijn op de verjaardag van kabouter Plop bereid. Met een ambachtelijk gebrouwen Kabouterbier, gezeten aan een kaboutertafeltje, lijk je in een sprookje binnengestapt.
Al wie doet er mee, kinderkookcafeetsen? En ‘t zal leutig zijn!!!
Het werd dolle ambiance in het jeugdhuis wanneer 9 grabbelpassers naar het festival in Tentakel kwamen. Kinderen mochten eerst hun hartje ophalen in de keuken. We stelden een kaart met niet-alcoholische koude & warme drankjes & hapjes samen. Eerst maakten we alles samen klaar en daarna speelden we cafee-uitbater en bedienden de klanten… (more…)
citroenlimonade
Naar analogie met limoenwater uit ‘t kraaiennest op 13.10.’04 for
boys only deel 1 maak ik priklimonade van agua limón uit
De keuken van Spanje van Beverly Leblanc. Hoe dat in zijn werk gaat testte ik uit in Aalst aan de kook, gewapend met het Ketnet doeboek2: Betweters. (more…)
Zoete citroencocktail

Ik zocht tegen 24.12.’97 voor deze “Teisseire-papillon”cóctel (gezien in zonnekind vakantie & een variant op tropische shake in de wakkere muis, bijlage bij Het Nieuwsblad) uit
merken op reis inspiratie in eigen land, maar ook in CULINARIA ESPÃNA.
(more…)
Sinterklaascocktail
Naast Urkie van brooddeeg (een exclusief recept), verzon ik ook nog andere leuke dingen, zoals deze energiedrank: zoete citroencocktail, een gezonde punch voor “Purkie“. Hij is een sportieve grapjas, die danst op moderne muziek.
Uit de jommekeskrant van 1.4.2009 maak ik in koken rond sinterklaasliedjes een energiedrankje met 1/2 l vers geperst fruitsap, 1/2 l water en een beetje suiker, dat de Sint in de limonadekamer dronk met een rietje. (more…)
Roefellimonade

Tijdens “aardbeiprins(es) voor 1 uur” op
roefel in Aalst (in Het Nieuwsblad) serveerde ik pink adventure uit kids in the kitchen in confituurpotjes, die ik kreeg van Tiense suiker, en zette dit recept op punt.
Ik had 1/2 l sprite per groep voorzien. Groep 1 gebruikte, omdat de limonade te dik was, 3 x 1/2 l. Voor groep 2 & 3 fietste de concierge van het trefcentrum om 2 x 1,5l. Groep 2 gebruikte de 3 l & kwam op het idee nog een 1/2 l bruiswater toe te voegen. Voor groep 3, die de limonade aan het schuimen kreeg, kocht de gerant nog 3l sprite.
(more…)
Magische light cocktail

Ik maak Blood Orange Shake uit De Zondag met Looza Ace Red zonder
koelkast voor één blikje sprite Zero.
(more…)
Fruitsapjes

Omdat ik nog 3 flesjes schweppes® soda in mijn koelkast had liggen, herleidde ik voor groep 2 het recept met Looza Ace naar 10 personen en had voldoende om groep 3 het recept met Looza ACE Red te laten shaken. (more…)
vruchtenlimonade
Door de tip i.v.m. sinaasappelsap bij Pink Adventure in Kids in the kichen kwam ik op het idee voor Rode limonade (uit KOMEN ETEN KIDS) & in 2009 op punt zette op Aalst roefelt (waarover een artikel in Het Nieuwsblad). (more…)
Zelfgemaakte limonade

Rabarberlimonade vond ik in “De Kers”,
HET TIJDSCHRIFT VOOR GEZONDE LEKKERNIJEN N° 20 van juli 2007.
Dit heb je nodig voor 5 personen:
250 ml limonadesiroop-90 ml limoensap-500 ml bru (more…)
